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Edelste Spitzenweine für den Genießer

Auf unserem Portal können Sie sich ausführlich über ausgezeichnete Qualitätsweine informieren.

Ausgezeichnete Weine höchster Qualitätsstufe zeichnen sich insbesondere durch die speziellen Herstellungsauflagen aus:

So müssen die Trauben, die verwendet werden, zum Beispiel aus dem selben Bereich innerhalb eines Anbaugebietes stammen und die Weine werden einer amtlichen Prüfung unterzogen, deren Nummer auf dem Etikett der jeweiligen Flasche vermerkt wird. Vorausgesetzt ist hierfür vor allem der Herkunftsnachweis des Weines und die Einhaltung einer vorgegebenen Mindestqualität.

Es wird außerdem zwischen Qualitätsweinen bestimmter Anbaugebiete und Qualitätswein mit Prädikat unterschieden.

Bei Spätlesen aus kühleren Anbaugebieten bleibt in den Weinen auch oftmals die natürliche Restsüße erhalten, diese gelten aber entgegen der Vorstellung vieler Weingenießer nicht immer als süße Weine, sondern werden immer öfter auch trocken ausgebaut und mit dem entsprechenden Zusatz auf dem Etikett versehen.